PLATOS DE VERANO 2026, GASTRONOMÍA SALUDABLE Y SOSTENIBLE
PLATOS DE VERANO 2026: LA REVOLUCIÓN DE LA GASTRONOMÍA SALUDABLE Y CON HISTORIA El perfil del comensal del siglo XXI ha cambiado radicalmente. Hoy en día, sentarse a la mesa va más allá del simple acto de comer; se busca conectar con el origen de los alimentos y descubrir el storytelling que esconde cada producto. La demanda actual exige sostenibilidad, respeto al ciclo estacional y un firme compromiso con la nutrición consciente. Bajo esta premisa nacen las Healthy Gourmet Seasons 2026 , una iniciativa ideada por la periodista Pilar Carrizosa que celebra su IX edición de verano. En esta ocasión, el emblemático Hotel Hyatt Regency Hesperia Madrid transformó su lucernario en un dinámico taller de cocina. Allí, la chef Ana Isabel Peiró ofreció un exclusivo showcooking con propuestas creativas de autor, perfectamente armonizadas con los vinos de la bodega Dominio de la Sierra.



El dia de los santos, u otras celebraciones, con estos buñuelos pinta de otra manera, con más sabor y tradición por supuesto, pero también con la alegría de disfrutarlos con las personas que quieres, y eso en este día, habría que valorarlo más que nunca. Riquísimos los tres.
ResponderEliminarUn beso.
No me resistiría a los buñuelos de nocilla, aunque no los probé nunca estoy segura que no dejaría ni las miguitas!!! Besiños.
ResponderEliminarEste año ni bueñuelos ni na por que no puedo meter la mano que si no ,no te dejaba ni el primero .
ResponderEliminarUnas propuestas fantasticas.
Bicos mil wapisima.
Muy buen dulce.
ResponderEliminarUn saludito
Me quedo con los tres...vaya ricos! Me alegra volver por tu cocina y aprovecho para mandarte un abrazo.
ResponderEliminarUnos buñuelos a cual mas original y ricos...........hay que seguir las tradiciones del día de todos los Santos¡¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
vaya abanico de buñuelos, y todos deliciosos.
ResponderEliminarAhora solo te faltan los de la señora Montserrat que te van a quedar de lujo
mil besitos
Rosa
Que ricos todos, son un dulce riquísimo y con estos rellenos no hay quien se resista a uno.
ResponderEliminarBesoss
Yo este año no he comido, te han quedado fenomenal....otra vez será
ResponderEliminarBesos guapa
Marialuisa