RECETA DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS EN DOS TEXTURAS
RECETA DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS EN DOS TEXTURAS LA JOYA DE LA LLANURA, POR QUÉ LA LENTEJA TIERRA DE CAMPOS ES LA REINA DE NUESTRA DESPENSA En el corazón de Castilla y León, bajo un cielo infinito y sobre suelos arcillosos, nace un tesoro gastronómico con nombre propio: la Lenteja Tierra de Campos . Protegida por su propia Indicación Geográfica Protegida (IGP), esta legumbre no es solo un ingrediente básico de nuestra dieta mediterránea, sino un producto de culto para los chefs que buscan la perfección en textura y sabor. con ella se pueden preparar infinidad de recetas tanto guisos , como platos de alta cocina, porque esta o cualquier legumbre no es solo para el invierno, sino para cualquier época del año, tanto en ensaladas, como la ensalada de al curry con aguacate y mango o las tapas que han preparado diferentes chefs en el certamen Destapa la Legumbre
El dia de los santos, u otras celebraciones, con estos buñuelos pinta de otra manera, con más sabor y tradición por supuesto, pero también con la alegría de disfrutarlos con las personas que quieres, y eso en este día, habría que valorarlo más que nunca. Riquísimos los tres.
ResponderEliminarUn beso.
No me resistiría a los buñuelos de nocilla, aunque no los probé nunca estoy segura que no dejaría ni las miguitas!!! Besiños.
ResponderEliminarEste año ni bueñuelos ni na por que no puedo meter la mano que si no ,no te dejaba ni el primero .
ResponderEliminarUnas propuestas fantasticas.
Bicos mil wapisima.
Muy buen dulce.
ResponderEliminarUn saludito
Me quedo con los tres...vaya ricos! Me alegra volver por tu cocina y aprovecho para mandarte un abrazo.
ResponderEliminarUnos buñuelos a cual mas original y ricos...........hay que seguir las tradiciones del día de todos los Santos¡¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
vaya abanico de buñuelos, y todos deliciosos.
ResponderEliminarAhora solo te faltan los de la señora Montserrat que te van a quedar de lujo
mil besitos
Rosa
Que ricos todos, son un dulce riquísimo y con estos rellenos no hay quien se resista a uno.
ResponderEliminarBesoss
Yo este año no he comido, te han quedado fenomenal....otra vez será
ResponderEliminarBesos guapa
Marialuisa