SABORES CON ALMA, EL RENACER DEL MEDIO RURAL ASTURIANO A TRAVÉS DE SUS PRODUCTOS DOP E IGP
Asturias no se explica sin su paisaje, pero tampoco sin sus sabores. El medio rural asturiano vive hoy una edad de oro gracias a la apuesta por la calidad diferenciada. Recientemente, la Consejería de Medio Rural y Política Agraria ha desembarcado en Madrid para presentar las joyas de la corona de Alimentos del Paraíso Natural ante distribuidores y críticos gastronómicos de todo el país. Esta estrategia, respaldada por una inversión de un millón de euros en el plan Saborea el Paraíso , no solo busca conquistar paladares, sino fijar población en las aldeas y garantizar el relevo generacional en el campo. EL CHOSCO DE TINEO: EL EMBLEMA DEL SUROCCIDENTE Si hay un producto que define la identidad de la montaña asturiana es, sin duda, el Chosco de Tineo . Con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) , este embutido es único en su especie. Elaborado a base de cabecera de lomo y lengua de cerdo, adobado con pimentón, sal y ajo, y ahumado con madera de roble, el Chosco es un ...
Ains........Sofia,cada croqueta que iba viendo más se me hacia la boca agua........vamos que me llevo todas no sabría cual elegir ¡¡¡
ResponderEliminarMagnífico post¡¡¡¡
Muchos besitos preciosa¡¡
Uummmmmmmmmm no se por cual de ellas empezar todas y todas tienen que estar de rexupete ,fijate que ya he sacado unas que hice con la pechuga que sobro del pavo de noche buena para la cena ,al ver que era el dia de la croqueta se me antojaron.
ResponderEliminarBicos mil wapisimaaaaaa.
Qué ricas!!! Con lo que me gustan a mi. Mil gracias.
ResponderEliminarUn abrazo.
Sin lugar a duda que es una autentica delicia este abanico de croquetas a cual mas ricas y sabrosas. Besos
ResponderEliminarMe gustan todas, ponme un par de cada que voy hacia tu casa.
ResponderEliminarBesos.
Nos traes una coleccion de recetas de croquetas deliciosas, dificil seria escoger una! Que tengas un muy feliz año!
ResponderEliminarBs
que buenas!! las croquetas son todo un manjar!! si fueran mas sanas las comeria mas a menudo!! acabamos de descubrir tu blog.
ResponderEliminarTe seguimos desde ya y te esperamos por el nuestro :)
Un saludo :)
Miam! como se ven de buenas, iba pasando las fotos y se me hacia agua la boca ...
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