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EL SÁNDWICH MÁS BUENO DEL MUNDO: MI VERSIÓN DEFINITIVA CON SABOR A NUESTRA TIERRA

EL SÁNDWICH MÁS BUENO DEL MUNDO: MI VERSIÓN DEFINITIVA CON SABOR A NUESTRA TIERRA  Hace apenas unos días tuve el privilegio de asistir como espectador al concurso del sándwich más bueno del mundo . Ver a tantos profesionales compitiendo por el bocado perfecto fue una experiencia inspiradora, pero confieso que volví a casa con una espinita clavada y muchísimas ganas de mancharme las manos. Aunque las propuestas del certamen eran increíbles, mi mente no dejaba de dar vueltas a una idea: ¿cómo sería "el sándwich" si le aplicara mi propia filosofía culinaria? Quería algo que no fuera frío, algo que crujiera, que chorreara nobleza y que, sobre todo, rindiera homenaje a los productos de nuestra tierra . Así que me puse el delantal y aquí os traigo el resultado: mi versión personal, caliente y potenciada, del sándwich más bueno del mundo.

De tiendas

El viernes pasado iba buscando cartón para forrar un cajón con tela, os preguntareis para que, en una próxima entrada os lo explicaré, fui a Tirso de Molina a aquella tienda que os comente que era estupenda y muy antigua y cual fue mi sorpresa que la habían cerrado,pero en la puerta había un cartel con unas nuevas señas me acerque al lugar que ponía y con expectación entre por que tenia otro nombre ahora se llamaba Tirso.

La persona que me atendió muy amable me comento que la dueña del local había fallecido y que los siguientes dueños no les interesaba el negocio y mandaron a todos sus empleados al paro, pero los empleados decidieron unirse y formar otra empresa que se dedicará al mismo negocio, menos mal gracias a Dios porque es imposible conseguir en una papelería normal cartón o cualquier otra cosa especifica de papeleria, siguen teniendo el mismo material de papelería pero en un local un poco más moderno y justo en la calle de al lado.

Me dieron una tarjeta con las señas y cual es mi sorpresa que también tienen pagina web.
las nuevas señas son:

TIRSO PAPEL Y BOLSAS S.L.
c/ Jesús y María, 4
28012 Madrid

horario:
Lunes a viernes
09:30 a 14:00
16:45 a 20:00
Sábados
09:30 a 14:00
y la pagina web es esta:       http://www.tirsopapelybolsas.com/

espero que os haya servido de ayuda.

                                   ¡  HASTA LA PROXIMA!

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