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PASTELES DE MANZANA AL HORNO, MINI APPLE PIE

PASTELES DE MANZANA AL HORNO, MINI APPLE PIE

PASTELES DE MANZANA SIN AZÚCAR AL HORNO, MINI APPLE PIE TIPO Mc DONALDSHace unos días que hemos cambiado de estación, con la llegada del otoño nuestro chip da un giro de 180º y ya estamos pensando en el  cambio de armario, en recetas más consistentes para guardar calorías y combatir el frío, preparar deliciosos postres con las frutas de temporada y la verdad es que el tiempo acompaña, hoy se ha levantado el día lloviendo y apetece quedarse en casa, tomarte una buena taza de café o té caliente acompañado por estos pasteles de manzana o mini apple pie tipo McDonalds, además tienen el plus que son sin azúcar y cocidas en el horno, así no hay remordimientos de conciencia.


LAS FRUTAS DEL OTOÑO
El otoño es una de mis estaciones favoritas junto con la primavera, los campos se llenan de color, mientras que en primavera la variedad de color es muy variopinta, por el contrario el otoño nos brinda una tonalidad de colores que va desde el verde, amarillo,…

Papas con pollo

Esta es una receta tipicamente peruana, que me ha dado una compañera del trabajo a la cual se lo tengo que agradecer se llama Isabel y que la he puesto en practica en cuanto me la dio es muy rica , sabrosa y facil de hacer, vamos con los ingredientes.

INGREDIENTES:
3 o 4 pechugas de pollo bien limpias de grasa
patatas
romero
aceite
vinagre
1 pastilla de pollo
ajo
y agua


                          Cocemos las patatas con su piel  y dos hojas de laurel que le darán sabor.

cortamos la pechuga de pollo en tiras o en cuadraditos según se tercie


y en una sartén lo rehogamos

Cuando este dorado

le añadimos el ajo en polvo, el romero, la pastilla de caldo de pollo y una taza de agua





y dejamos que se consuma a fuego lento

cuando las patatas ya estén cocidas o si queremos las habremos cocido previamente, las pelamos y las cortamos en trozos grandes



y cuando todavía queda un poco de agua en el pollo las echamos  y añadimos un buen chorrito de vinagre


 y las dejamos cocer otros 7 minutos más y cuando haya pasado este tiempo ya esta listo para servir.

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¡BUEN PROVECHO!

                                 BESITOS

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