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TOSTAS GRATINADAS DE PERA, QUESO CURADO Y MIEL, LA RECETA VIRAL QUE NECESITAS

TOSTAS GRATINADAS DE PERA, QUESO CURADO Y MIEL, LA RECETA VIRAL QUE NECESITAS LA PERA LA REINA DEL OTOÑO, SABOR DULCE Y VERSATIBILIDAD SORPRENDENTE La pera es, sin duda, una de las frutas más queridas y consumidas en el mundo. Con su forma característica, su pulpa jugosa y su sabor delicadamente dulce, se ha ganado un puesto de honor en la frutería. Sin embargo, encasillarla solo en la cesta de la fruta fresca o como un simple postre sería un error imperdonable. La pera posee una versatilidad culinaria que pocos ingredientes pueden igualar, brillando tanto en preparaciones dulces como en atrevidos platos salados. Cada vez me maravilla más su versatibilidad, un fruto de otoño, que puedes tomarlo como postre, como entrante, o como en este caso en la receta de tostas gratinadas de pera, queso curado y miel que te aseguro te va a sorprender y se va a hacer viral. 

SORTEO LIBRO DE COCINA FRANCESA

Como os comente en mi entrada anterior voy a sortear un libro, entre todos aquellos que se hagan seguidores, que el otro por casualidad cayó en mis manos y que me dejo prendada, es un libro de Cocina Francesa de Joanne Harris autora del libro Chocolat, le eche un vistazo por encima y he visto que son recetas bastante entendibles y con ingredientes fáciles de encontrar.
   
Pienso que estamos hartos de comprar libros de cocina donde las recetas y los ingredientes nos suenan a chino (sin ofender ) ya que no son nada claras y tenemos que buscar un traductor para poder descifrarlos.

Este libro me ha encantado por la buena calidad en sus  fotografías de DEBI TRELOAR y por las magnificas explicaciones que nos da su autora a la hora de redactar una receta.

Aquí os pongo algunas fotos del libro.



Además prometo hacer alguna de las recetas que aparece en el libro,
Os deseo a todos mucha suerte.

                          BESITOS A TODOS

Comentarios

  1. Hola, gracias a tu recomendación en mi blog vengo a verte, me hago seguidora tuya, ojalá me tocara este bonito libro y si no otra vez será, sigo paseando mientras por tus sabrosas recetas.
    Besos.

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  2. Sofiaaurora, que soy la tremendita y vengo a apuntarme a tu sorteoooo, a ver si me toca, que hace muchisimo tiempo que nome toca náaaaa.

    tremendita-tremendita.blogspot.com

    Besitos

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  3. Hola Ana y Tremendita: me gustaria tener un libro para cada un@, pero espero que a quien le toque lo disfrute como lo estoy disfrutando yo, hoy hice la primera receta de este libro, y espero hacer una entrada de ella lo antes posible, besos a las dos y mucha suerte.

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  4. Hola! Ya te sigo y yo también participo en tu sorteo.
    Me quedo curioseando más recetas tuyas!
    besos!

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