RECETA DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS EN DOS TEXTURAS
RECETA DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS EN DOS TEXTURAS LA JOYA DE LA LLANURA, POR QUÉ LA LENTEJA TIERRA DE CAMPOS ES LA REINA DE NUESTRA DESPENSA En el corazón de Castilla y León, bajo un cielo infinito y sobre suelos arcillosos, nace un tesoro gastronómico con nombre propio: la Lenteja Tierra de Campos . Protegida por su propia Indicación Geográfica Protegida (IGP), esta legumbre no es solo un ingrediente básico de nuestra dieta mediterránea, sino un producto de culto para los chefs que buscan la perfección en textura y sabor. con ella se pueden preparar infinidad de recetas tanto guisos , como platos de alta cocina, porque esta o cualquier legumbre no es solo para el invierno, sino para cualquier época del año, tanto en ensaladas, como la ensalada de al curry con aguacate y mango o las tapas que han preparado diferentes chefs en el certamen Destapa la Legumbre
un gran recopilatorio, me ha encantado
ResponderEliminarUummmmmmmmmmmm que tentadora eres otro recopilatorio de relujo.
ResponderEliminarBicos mil y feliz semana wapisima.
Aqui já cheira a Natal...quanta coisa boa.
ResponderEliminarUma excelente semana
ayyyyy Sofía me apunto a todos tus dulces, el roscón es uno de mis favoritpos y ya te dije el año pasado que este arbolito con los muñecos de jengibre me encantó, quería hacerlo pero no tuve tiempo y este año aun menos. Pero está entre mis pendientes para siempre.
ResponderEliminarFeliz semana entre dulces (jajajaja, no tenemos remedio ni tu ni yo,)
Que pintaza que tiene todo hummmm, lo mini bocados de nuez y el kringle no los conocía, voy a ver como están hechos :P. El panettone me chifla, y las galletas de jengibre parecen mi asignatura pendiente, jajaja, hace varios años que digo que las he de probar, pero ni modo :((
ResponderEliminarBesote!!!!