PLATOS DE VERANO 2026, GASTRONOMÍA SALUDABLE Y SOSTENIBLE
PLATOS DE VERANO 2026: LA REVOLUCIÓN DE LA GASTRONOMÍA SALUDABLE Y CON HISTORIA El perfil del comensal del siglo XXI ha cambiado radicalmente. Hoy en día, sentarse a la mesa va más allá del simple acto de comer; se busca conectar con el origen de los alimentos y descubrir el storytelling que esconde cada producto. La demanda actual exige sostenibilidad, respeto al ciclo estacional y un firme compromiso con la nutrición consciente. Bajo esta premisa nacen las Healthy Gourmet Seasons 2026 , una iniciativa ideada por la periodista Pilar Carrizosa que celebra su IX edición de verano. En esta ocasión, el emblemático Hotel Hyatt Regency Hesperia Madrid transformó su lucernario en un dinámico taller de cocina. Allí, la chef Ana Isabel Peiró ofreció un exclusivo showcooking con propuestas creativas de autor, perfectamente armonizadas con los vinos de la bodega Dominio de la Sierra.



un gran recopilatorio, me ha encantado
ResponderEliminarUummmmmmmmmmmm que tentadora eres otro recopilatorio de relujo.
ResponderEliminarBicos mil y feliz semana wapisima.
Aqui já cheira a Natal...quanta coisa boa.
ResponderEliminarUma excelente semana
ayyyyy Sofía me apunto a todos tus dulces, el roscón es uno de mis favoritpos y ya te dije el año pasado que este arbolito con los muñecos de jengibre me encantó, quería hacerlo pero no tuve tiempo y este año aun menos. Pero está entre mis pendientes para siempre.
ResponderEliminarFeliz semana entre dulces (jajajaja, no tenemos remedio ni tu ni yo,)
Que pintaza que tiene todo hummmm, lo mini bocados de nuez y el kringle no los conocía, voy a ver como están hechos :P. El panettone me chifla, y las galletas de jengibre parecen mi asignatura pendiente, jajaja, hace varios años que digo que las he de probar, pero ni modo :((
ResponderEliminarBesote!!!!