RECETA DE FOCACCIA DE HIGOS, QUESO DE CABRA
RECETA DE FOCACCIA DE HIGOS, QUESO DE CABRA LA MEZCLA AGRI-DULCE Y ESPECIADA QUE REINVENTA EL PAN PLANO ITALIANO Una focaccia gourmet , suave por dentro y crujiente por fuera, que marida a la perfección el dulzor otoñal de los higos con la acidez del queso de cabra, es el resultado de la receta de focaccia de higos y queso de cabra . El pan plano italiano por excelencia, la focaccia, es un lienzo culinario que admite casi cualquier ingrediente. Clásicamente se acompaña de romero y sal gorda, pero en temporada de higos, el juego de sabores se amplifica a niveles gourmet . Aunque ya existen focaccias con estos ingredientes, os aseguro que cada maestrillo tiene su librillo y esta ha salido especialmente buena, con un interior esponjoso y una cobertura crujiente que contrastan. Esta receta es ideal como aperitivo, entrante o incluso como una cena ligera y sofisticada. La clave está en la calidad de los ingredientes: un buen Aceite de Oliva Virgen Extra (...
Qué buena pinta!!!! Tengo muchas ganas de hacerlo en casa! Seguro que sabe mejor que la nutella!
ResponderEliminarBesos!
Riquísima y casera mejor que mejor. Ese bote en mi cocina sería un peligro, un beset Sofia
ResponderEliminarMás sana y seguro que también más rica que la industrial.
ResponderEliminarBesos.
que delicia de crema y casera...mejor.
ResponderEliminarsaludos
Hace años que la preparo en casa y en el microondas es una de las primeras recetas que hay publicadas en el blog junto con la version blanca con almendras ,cada vez que las hago ahora en la thermomix me digo que tengo que hacer las fotos para volver a publicarlas y no hay manera jajaja.
ResponderEliminarTe ha quedado de relujo ademas de estar de rexupete nada como lo echo en casa.
Bicos mil wapisima.
Esta crema tiene un montón de aplicaciones a cual más rica. Yo me la comía sola.
ResponderEliminarBss
Se ve muy rica, pero yo no soy muy fan de las avellanas y mi hijo sólo come nutella, para los conocedores como él dice, sólo la nutella es nutella jajjaa a lo mejor un dia si tengo visitas... lo hecho en casa siempre es otra cosa!
ResponderEliminarGracias por la receta!! A mis peques les encanta y seguro que esta casera está mil veces mas rica ;)
ResponderEliminarBesos, Ángela