DESCUBRE EL SECRETO DE UNA ENSALADA GRIEGA PERFECTA Y DIFERENTE
DESCUBRE EL SECRETO DE UNA ENSALADA GRIEGA PERFECTA Y DIFERENTE COMO PREPARAR UNA ENSALADA GRIEGA DIFERENTE CON EL TOQUE DE BURGO DE ARIAS A LA PLANCHA ¿Cansado de la monotonía en tus comidas? ¿Buscas ese toque especial que transforme un plato simple en una experiencia culinaria inolvidable? Permíteme presentarte un ingrediente que he probado y que le va a dar un toque cremoso y diferente a tus ensaladas , el queso Burgo de Arias en su versión más sorprendente. Si ya conoces este clásico de la cocina española, sabes que su textura suave y su sabor delicado lo convierten en el acompañante ideal para cualquier plato. Pero hoy quiero revelarte su secreto mejor guardado, una cualidad que me ha sorprendido y que a ti te va a pasar lo mismo: su increíble capacidad para ser cocinado a la plancha sin deshacerse, s í, has leído bien. Mientras muchos quesos frescos se convierten en una masa indistinta al contacto con el calor, el Burgo de Arias conserva su fo...
Merhabalar, ellerinize sağlık. Ne kadar güzel ve leziz görünüyor.Mutlaka bende deneyeceğim.
ResponderEliminarSaygılar.
Simplesmente adoro, ficou linda. Gosto muito de marmelada de pêra. So fiz uma vez e juntei-lhe picante, foi das minhas preferidas. Beijos
ResponderEliminarEstos productos caseros tan ricos te llenan de alegría cuando te los encuentras en la despensa. Y sirven para infinidad de recetas. Que buena te ha quedado.
ResponderEliminarBss
Qué ricas las mermeladas caseras!
ResponderEliminarCon un poco de cardamomo por favor que con la pera me chifla.
Besos,
Palmira
Que buena tu mermelada, yo la hice a finales de agosto pues por aquí tengo un peral algo temprano pero del resto este año no he tenido de otras peras y mira que me gustan, así que disfrútalas que la tierra unos años da mucho y otros poco. Besos!
ResponderEliminarMi madre también la prepara pues en el huerto tenemos peras.
ResponderEliminarQué rica de pera!! tomo buena nota. Un abrazo, Clara
ResponderEliminarDe pera nunca la he probado, la verdad que se que me va a gustar y mucho, voy a probar con y sin canela como dices le tiene que dar un toque rico y distinto,besos
ResponderEliminarMe paece estupendo!!sobre todo cuando se tiene mucha cosecha!!besos
ResponderEliminar¡Me encantan las conservas caseras! La mermelada de pera te ha quedado estupenda, me ha llamado mucho la atención el color.
ResponderEliminar¡Besos mil!
Uummmmmmmmmmmm de muerte relentaa no lo siguiente , o uqe nos simplifica nuestra nueva ayudante ni yo me creo que la use tanto jajaja ,yo ahora estoy monotematica con los tomates y los pimientos en nada tambien le tocara el turno a las peras pues mi tio esta apunto de recogerlas al igual que las manzanas este año van un poco atrasadas a ver si no llueve esta semana y va a por ellas.
ResponderEliminarBicos mil wapisimaaaaaaaaaa.
Uummmmmmmmmmmm de muerte relentaa no lo siguiente , o uqe nos simplifica nuestra nueva ayudante ni yo me creo que la use tanto jajaja ,yo ahora estoy monotematica con los tomates y los pimientos en nada tambien le tocara el turno a las peras pues mi tio esta apunto de recogerlas al igual que las manzanas este año van un poco atrasadas a ver si no llueve esta semana y va a por ellas.
ResponderEliminarBicos mil wapisimaaaaaaaaaa.
De pera??? Ya veo que estas llenando la despensa para el invierno;)
ResponderEliminarBesos, Ángela
La textura te ha quedado muy bien.
ResponderEliminarUn saludito
Pues te lo decimos.....la receta me ha encantado......y tu thermomix echa humo.....fantástico
ResponderEliminarBesos
Marialuisa
Tiempo de otoño, tiempo de mermeladas, yo también ando preparando las mías. Vengo poco de visita por que ando sin tiempo y con una conexión de p... pena a internet, ahorita mismo he conseguido conectarme, caen cuatro gotas y se va al carajo aca donde ando ahora...lamentable!!! Tu mermelada me parece exquisita y creo que el toque de cardamomo le va que ni pintado.Me encanta. Un enorme abrazo, amiga.
ResponderEliminarNo recuerdo haber probado nunca la mermelada de pera, si de melocotón, ciruela, mora, frutos rojos, albaricoques, kiwi e incluso higos pero ... de peras nunca, pero imagino que estará igual de rica , habrá que probarla aunque sea sin thermomix (ya que yo no tengo)
ResponderEliminarTiene un aspecto divino Sofía
Besotes y feliz semana
Buenos días, porqué en la receta se deja la piel? Qué aporta la piel? Yo la he preparado sin piel. He puesto 3/4 de azúcar blanco y 1/4 de moreno. Ha quedado bien. Gracias!
ResponderEliminarHola Mireia, muy buena pregunta, la piel de la pera tiene muchas propiedades para nuestra salud y al igual que la manzana tiene pectina que al juntarse con el azúcar es un buen espesante y funciona como la gelatina para espesar la mermelada.
Eliminar