LA 63ª FERIA DEL PULPO DE CARBALLIÑO: TRADICIÓN, GASTRONOMÍA Y HERMANDAD EN EL CORAZÓN DE GALICIA
CARBALLIÑO SE PREPARA PARA CELEBRAR SU FIESTA MAS EMBLEMATICA La Villa del Arenteiro, Carballiño , se prepara un año más para vivir su fiesta más emblemática: la Feria del Pulpo . En su sexagésimo tercera edición, este evento gastronómico, cultural y social se erige como un pilar fundamental en el calendario festivo gallego, atrayendo a miles de visitantes deseosos de saborear el auténtico " polbo á feira ". La presentación oficial de esta esperada cita tuvo lugar, como es tradición, en la Casa de Galicia en Madrid, un escenario de excepción para proyectar la riqueza culinaria y el espíritu festivo de O Carballiño a nivel nacional e internacional.
Que bueno debe estar ese bacalao, las preparaciones a la provenzal me gustan siempre. Me lo llevo, llega la época buena del bacalao.
ResponderEliminarBss
Me encanta el bacalao....
ResponderEliminarFeliz semana guapa
Marialuisa
¡Qué buena pinta tienen estos bocaditos! Y el toque provenzal les tiene que sentar genial!
ResponderEliminarBesos y feliz semana,
Palmira
No puede ser más sencilla ni más apetecible. Es curioso ver cómo con dos naderías como son añadir ajo al huevo y unas hierbas provenzales al pan rallado se consigue una receta más sofisticada y con un sabor fabuloso ¡no me cabe duda de ello!
ResponderEliminar¡Besos mil!
Bacalao,pescado estrella en mi casa,por lo tanto me llevo tu receta y lo de freirlo en pan rallado muy diferente........
ResponderEliminarFeliz semana y besitos¡¡
madre mía sofía cada día te superas mas ,jiji que pintaaaaa
ResponderEliminarMe parece que con este bacalao todo el mundo disfruta y yo que sy fan incondicional del bacalo más aún!!un beso
ResponderEliminarSe ve delicioso!!besos
ResponderEliminarGracias por la visita Sofia.
ResponderEliminarMe encanta así el bacalao!!
Un beso
Tiene muy buena pinta!!
ResponderEliminarBesos, Ángela
Gosto muito de bacalhau, assim nunca fiz , o aspecto esta delicioso.
ResponderEliminarLevo a receita.
Boa semana
Estos bocados de bacalao se comen solos, empiezas y hasta no acabar con el último no paras.
ResponderEliminarBesos.
Si que se ve de muerte lenta Sofi.Un besito
ResponderEliminarQue rico se ve, yo lo hago sin las hierbas provenzales, se las he de añadir, no pensé que las hierbas con el bacalao y el arebozado fueran bien, jeje, tengo problemilla con ese tema de saber que hierba o especie le va bien a algunas cosas.
ResponderEliminarBesote!!!!
Ai Sofía pero qué maravilla!! Se me hace la boca agua viendo las fotos!
ResponderEliminarEl bacalao ha quedado en su punto perfecto! Increíble!
Un beso!