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LA PALMA, EPICENTRO DEL TURISMO ENOGASTRONÓMICO CONSCIENTE

DESCUBRE LAS III JORNADAS SLOW TASTE EN LA PALMA Las III Jornadas de Destinos Enogastronómicos Slow Taste se perfilan como un evento clave para el turismo gastronómico sostenible en España. Organizadas por Saborea España y la Secretaría de Estado de Turismo , este encuentro se celebrará los días 25 y 26 de septiembre de 2025 en La Palma , la hermosa isla canaria. El objetivo principal de estas jornadas es reivindicar un modelo de turismo que vaya más allá del consumo tradicional, apostando por experiencias transformadoras y conscientes que conecten al viajero con el territorio, su cultura y su gente.

MOUSSE DE QUESO DE TETILLA, ESPUMA DE MEMBRILLO Y REDUCCIÓN DE LICOR DECAFÉ (IDEA DE YAYO DAPORTA)

PEPITO DE TERNERA

BONITO A LA RIOJANA EN THERMOMIX

CUPCAKES DE TE VERDE

PRESENTACIÓN #ALMA MAKRO

SEMIFRíO DE PLATANO, CHOCOLATE NEGRO Y NUECES

MILHOJA DE MOZARELLA Y TOMATE SEMISECO #lidlsaboritalia

ARROZ AMARILLO CON POLLO EN THERMOMIX

ENSALADA DE POLLO Y SALSA LOUSIANNA (O ALGO PARECIDO)

PAN DE QUESO DE CABRA, TOMATES CHERRY Y ACEITUNAS ( SIN AMASADO)

BUTIFARRA DULCE CON MANZANA #PROYECTOROCA

POLLO CON VERDURAS AL CURRY Y MOSTAZA DE DIJON

ARROZ ASIÁTICO CON HUEVOS EN THERMOMIX

CAKE CON MUCHA FIBRA

GUACAMOLE MIXTECO

BACALAO " A LA LLAUNA"

VACHERIN DE FRESAS UN POSTRE RÁPIDO

SUFLÉ DE CASTAÑAS

RECETA DE TERRINA DE TERNERA, NUECES Y PASAS

MUFFINS DE LECHE CONDENSADA Y CHOCOLATE BLANCO PARA CELEBRAR EL 4º CUMPLEBLOG

PIE ALEXANDRA DE BRANDY

BIENMESABE O EL PESCAITO FRITO ESTRELLA

TARTA BRETONA Ó FAR BRETON, UN POSTRE DE EMERGENCIA

BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO Y PERLAS DE CACAHUETES

MEJILLONES EN SALSA MEXICANA, UN APERITIVO EXPRESS

POLLO GLASEADO A LA NARANJA RÁPIDO

HUEVOS ESCOCESES GORDON RAMSEY

CONFITURA DE FRESAS

CALAMARES A LA ROMANA #PROYECTOROCA

PAPAS RELLENAS CON PISTO

HELADO CREMOSO DE MARRON GLACÉ CON COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO

RECETA PASTEL DE SARDINAS EN CONSERVA

RECETA DE POLLO AL MOLE ROJO

PASTÉIS DE NATA O PASTELES DE BELÉM

EMPANADA DE BONITO EN 15 MINUTOS

PATATAS CON CEBOLLA Y QUESO DE SAMANTHA

RECETA DE CEVICHE O CEBICHE DE VERACRUZ

CREPES CON FRESAS MACERADAS Y YOGUR GRIEGO

BACALAO AL AJO ARRIERO

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